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尺一寸 柳刃包丁 V金10号 刺身包丁 真空焼き入れサブゼロ処理 人工象牙八角柄
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：5057280067
中古 ：5057280067-1 |
メーカー | 尺一寸 | 発売日 | 2025/01/29 03:45 | 定価 | 10400円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
尺一寸 柳刃包丁 V金10号 刺身包丁 真空焼き入れサブゼロ処理 人工象牙八角柄
V金10号尺一柳刃包丁です。もったいなくて使えず箱入りのまま保管しておりました。硬度はHRC61程度です。V金10号は刃持ちが良く研ぎ易い実用的な包丁です。仕上がりも見事で観賞用としてもおすすめです。未使用ですが自宅保管品の為神経質な方は購入ご遠慮ください。サイズ全長：500mm刃渡り：330mm刃幅 :38mm厚み :4.5mm重さ ： 約 325ｇ鋼材： V金10号 柄： 人工象牙八角柄硬度:約HRC61真空焼き入れサブゼロ処理
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